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商品コード: OMA21-2019

Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL

販売価格(税込): 121,743 円  (本体価格: 112,725 円+税)
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書名

Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL, 21st Edition (2019) (3 Volume set)
出版社/発行元 AOAC INTERNATIONAL
発行年/月 2019年1月   
装丁 Hardcover
発送予定 海外倉庫よりお取り寄せ 3-5週間以内に発送します

 

 

Description

 

Since 1884, AOAC INTERNATIONAL has ensured the ability of analytical scientists to have confidence in their results through the adoption of methods as AOACROfficial MethodsSM. The Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL is an international source of methods, in which scientists worldwide contribute their expertise to standards development, method development, and the systematic evaluation and review of methods. It is the most comprehensive collection of chemical and microbiological methods available in the world, and many methods within the compendium have notation indicating their adoption as harmonized international reference methods by the International Organization for Standardization (ISO), the International Dairy Federation (IDF), the International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), and the Codex Alimentarius Commission.

New Material in 21st Edition (2019)

- 40 New Methods
- 45+ Standard Method Performance Requirements
- 15 Final Action Methods Adopted
- 7 Method Modifications

 

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